不炒不蒸不水煮,教你大虾最新鲜的做法,虾肉入味,软糯弹牙

时间:2019-08-24 来源: 专栏

很多人一定要吃生虾,但大多数人可能会吃小河虾或小海虾。事实上,虾也很美味,口感柔软,保留了虾的原始风味。

今天,我将与您分享生腌虾的做法。适合懒人。虾不是油炸的,不是蒸的,不是煮的,可以在酸洗后食用。

我们来看看如何一起做!

成分:

虾,姜,蒜,香菜,红辣椒,青椒,葱,酱油,酱油,盐,糖,醋,白酒,清凉白。

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做法:

要制作生腌虾,你必须选择新鲜的虾(当然,也可以是小虾),用水洗虾,然后倒入带盖的密封容器中。

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倒入适量白葡萄酒,加少许盐,盖上盖子,摇匀,让虾静置10分钟。 (白葡萄酒和盐可以起到消毒,痰和打底的作用。)

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取一个空碗,倒入7汤匙酱油,3汤匙酱油,1汤匙糖,半匙醋,1/2汤匙盐,加入8汤匙凉白,搅拌均匀,备用。

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将生姜,大蒜,青椒和红辣椒切成小块,将香菜和青葱切成小块。

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然后将切碎的葱,姜,蒜,青椒,红辣椒,香菜切成虾碗。

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倒入准备好的果汁,尝试将所有的虾浸泡在果汁中,盖上盖子,然后放入冰箱保存一晚。

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第二天,再拿出来,剥掉虾壳,去掉虾线,将米饭与腌好的虾混合,不要多香,还吃,虾味清脆爽口,特别入味道,没有这样吃,赶紧去做。

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提示:

胃不好的朋友,建议不要吃生食。

很多人一定要吃生虾,但大多数人可能会吃小河虾或小海虾。事实上,虾也很美味,口感柔软,保留了虾的原始风味。

今天,我将与您分享生腌虾的做法。适合懒人。虾不是油炸的,不是蒸的,不是煮的,可以在酸洗后食用。

我们来看看如何一起做!

成分:

虾,姜,蒜,香菜,红辣椒,青椒,葱,酱油,酱油,盐,糖,醋,白酒,清凉白。

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做法:

要制作生腌虾,你必须选择新鲜的虾(当然,也可以是小虾),用水洗虾,然后倒入带盖的密封容器中。

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倒入适量白葡萄酒,加少许盐,盖上盖子,摇匀,让虾静置10分钟。 (白葡萄酒和盐可以起到消毒,痰和打底的作用。)

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取一个空碗,倒入7汤匙酱油,3汤匙酱油,1汤匙糖,半匙醋,1/2汤匙盐,加入8汤匙凉白,搅拌均匀,备用。

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将生姜,大蒜,青椒和红辣椒切成小块,将香菜和青葱切成小块。

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然后将切碎的葱,姜,蒜,青椒,红辣椒,香菜切成虾碗。

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倒入准备好的果汁,尝试将所有的虾浸泡在果汁中,盖上盖子,然后放入冰箱保存一晚。

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第二天,再拿出来,剥掉虾壳,去掉虾线,将米饭与腌好的虾混合,不要多香,还吃,虾味清脆爽口,特别入味道,没有这样吃,赶紧去做。

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提示:

胃不好的朋友,建议不要吃生食。

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